Наталья,

Готовим дома. Нежнейшие пампушки к борщу всего за 20 минут. Ингредиенты:? - 1 ст. теплой воды (50-60 градусов) - 1 ст. л. сахара Показать полностью…- 3 ст. л. подсолнечного масла - щепотка соли - пакетик сухих дрожжей - 3 ст. муки - чеснок ? Для заправки: - 1 ч. л. соли - 2 ст.л. подсолнечного масла - 3 зубчика чеснока - 50 мл холодной воды - пол пучка укропа ? Приготовление: 1. Просей муку. Смешай в миске воду, масло, сахар, соль, дрожжи и муку и замеси тесто, пока оно не будет отставать от рук. Тесто должно получиться эластичным и средней консистенции. ? 2. Разогрей духовку до 180 градусов. ? 3. Скатай шарики небольшого размера. Уложить в смазанную маслом форму на расстоянии примерно 1 см друг от друга, можно плотнее. Поставь в теплое место буквально на 5 минут. ? 4. Тем временем приготовь заправку: разотри чеснок с солью, водой и растительным маслом в ступке или блендере. В полученную смесь добавь укроп и другую зелень по желанию. Перемешай. ? 5. Помести заготовки из теста в разогретую духовку и выпекай до готовности около 15 минут. ? 6. Достань готовые пампушки и сразу же полей чесночной заправкой. Таким образом они впитают всю жидкость и будут иметь отличный вкус и аромат. ? Как бы это ни было сложно, дай пампушкам немного остыть и кушай на здоровье.

Готовим дома. Пирожки жареные из нежного и воздушного дрожжевого теста с куриным мясом,зелёным луком и картофелем. Ингредиенты для теста: -Вода- 1,5 стакана (375 гр.) -Сахар- 1,5 столовые ложки Показать полностью…-Соль- 1/3 чайной ложки -Масло растительное- 3 столовые ложки -Мука- 550-600 гр. -Дрожжи свежие- 1 чайная ложка Приготовление: В теплой воде растворить сахар и дрожжи. Добавить 5 столовых ложек муки (100 гр.) и хорошенько, венчиком взбить тесто, до появления пузырей.Прикрыть миску полотенцем и поставить в теплое место на 15-30 минут, до появления пенной шапочки.В подошедшие дрожжи добавить соль и остальную муку. Замесить тесто. В конце замеса добавить растительное масло.Прикрыть миску салфеткой и поставить в теплое место до увеличения в объеме в 2-3 раза на 1,5- 2 часа.Тесто готово к работе!Теперь приступаем к начинки) для начинки: -Куриная грудка - 1 шт. (700-800г) -Картофель - 6-7шт. -Лук - 2шт -Растительное масло - 4-5 ст.л. -Соль, перец (по вкусу) -Лавровый лист - 2-3 шт. -Яйцо 1 шт -Зелень по вкусу Приготовление: Отварить куриную грудку в немного пересоленной воде(можно с лавровым листом, луком). Я варила 10 минут, затем сняла с огня, накрыла крышкой и 30 минут мясо "доходило". Картофель почистить, отварить в подсоленной воде с лавровым листом, слить воду,размять и добавить яйцо,только желток,всё перемешать. Лук крупно нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Отварное мясо перекрутить на мясорубке,можно мелко порезать кусочками, добавить картофельное пюре,лук перец, соль по вкусу и перемешать. Теперь можно делать пирожки: Кусок теста раскатываем и вырезаем любой выемкой круги.На каждый круг выкладываем начинку и защипаем края "верёвочкой"..Таким образом формируем пирожки.Разогреваем на сковороде растительное масло,высотой 1,5 см выкладываем пирожки и обжариваем до румяной корочки с одной стороны на небольшом огне. Затем пирожки переворачиваем на другую сторону и продолжаем жарить еще несколько минут.Румяные, пышные, мягкие и очень вкусные пирожки готовы. Приятного аппетита!

У-у-у-ускоряемся

Уютненький домик такой, прям так и захотелось там пожить....секунд 20)))

Aзбyкa peмoнтa | CтpoитeльcтвoCyпep, гдe бы нaйти тaкиe yмeлыe и глaвнoe cвoбoдныe pyки.

Реальная жизнь Питера Гриффина

Муж нашёл на улице "страшного зверя", подскажите что за порода? Очень маленькая девочка. Я думаю это дворянка.

Очень уютные обои

Левитирующая кровaть

Пирожок

На территории парка «Сказка» открылось фантастическое зеленое пространство.#фото@mosc1

Огромная утрата.

У всех свои способы

Этого им не понять

Виктор Цой ушёл из жизни 30 лет назад К этой дате Петербyрге открыли памятник Виктору Цoю, котоpый не мoгли откpыть целыx десять лeт.

Умный старик